DSpace Collection: http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/35208 2026-06-23T11:36:27Z Nghiên cứu quy trình sản xuất nước xá xị Chương Dương và cách sử dụng chất phụ gia thực phẩm trong nước xá xị Chương Dương http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/33659 Title: Nghiên cứu quy trình sản xuất nước xá xị Chương Dương và cách sử dụng chất phụ gia thực phẩm trong nước xá xị Chương Dương Authors: Đỗ Quốc Dũng (SVTH); PGS.TS. Trần Minh Tâm (GVHD) Description: 81 tr. : minh họa; 53.915 Kb 2009-01-01T00:00:00Z Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất bia và nghiên cứu ảnh hưởng của công nghệ lên men đến chất lượng bia thành phẩm http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/33275 Title: Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất bia và nghiên cứu ảnh hưởng của công nghệ lên men đến chất lượng bia thành phẩm Authors: Phạm Mạnh Tuấn (SVTH); PGS.TS Trần Minh Tâm (GVHD) Description: 110 tr. : minh họa; 68.116 Kb 2003-01-01T00:00:00Z Báo cáo thực hành Quá trình thiết bị http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/33273 Title: Báo cáo thực hành Quá trình thiết bị Authors: Đào Trung Thọ (SVTH); Phạm Thị Thanh (SVTH); ThS. Trương Thế Quang (GVHD) Description: 18 tr. : minh họa bảng; 8.875 Kb 2007-01-01T00:00:00Z Báo cáo thực tập cuối khóa http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/33272 Title: Báo cáo thực tập cuối khóa Authors: Văn Công Bảo (SVTH); Diệp Trung Can (SVTH); Phan Quỳnh Duyên (SVTH) Description: 95 tr. : minh họa; 56.484 Kb 2015-01-01T00:00:00Z