Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/15401
Nhan đề: | Khảo sát ảnh hưởng của vùng nguyên liệu đến quá trình sản xuất thạch dừa |
Tác giả: | Cao, Thanh Hoa (SVTH) PGS. TS. Ngô, Thị Xuyên (GVHD) ThS Nguyễn, Thị Trà My (GVHD) |
Từ khoá: | Công nghệ chế biến Chế biến thực phẩm Thạch dừa |
Năm xuất bản: | 2019 |
Nhà xuất bản: | Trường Đại học Văn Lang, |
Định danh: | http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/15401 |
Bộ sưu tập: | Công nghệ Sinh học |
Các tập tin trong tài liệu này:
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.