Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/32111Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
| Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Trần Thị Giang (SVTH) | - |
| dc.contributor.author | Trần Thị Tin (GVHD) | - |
| dc.date.accessioned | 2021-07-03T07:47:13Z | - |
| dc.date.available | 2021-07-03T07:47:13Z | - |
| dc.date.issued | 2012 | - |
| dc.identifier.uri | http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/32111 | - |
| dc.description | 75 tr.: Bảng, minh họa; 30 cm | vi |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.publisher | Trường Đại học Văn Lang | vi |
| dc.subject | Vi sinh vật | vi |
| dc.subject | Đông lạnh thực phẩm | vi |
| dc.subject | Dứa | vi |
| dc.title | Tìm hiểu quy trình sản xuất chế biến dứa (Thơm) lạnh đông IQF tại công ty cổ phần Hiệp Phát: Khóa luận tốt nghiệp | vi |
| dc.type | Thesis | vi |
| Bộ sưu tập: | Công nghệ Sinh học | |
Các tập tin trong tài liệu này:
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.