Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/32523| Nhan đề: | Analytical Technology in Nutrition Analysis |
| Tác giả: | Jose M. Miranda |
| Từ khoá: | Urea–Fatty Acid Adduction Reaction Conditions Avocado Oil |
| Năm xuất bản: | 2020 |
| Nhà xuất bản: | MDPI |
| Tóm tắt: | This book is a printed edition of the Special Issue Analytical Technology in Nutrition Analysis that was published in Molecules. |
| Mô tả: | 172 p. : ill. ; 9.9 Mb https://doi.org/10.3390/books978-3-03928-765-9 CC BY |
| Định danh: | http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/32523 |
| ISBN: | 978-3-03928-765-9 |
| Bộ sưu tập: | Công nghệ Sinh học_TLNM_SACH |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| SA10500_1_Analytical_Technology_in_Nutrition_Analysis_Cover.pdf Giới hạn truy cập | Cover | 688.58 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
| SA10500_2_Analytical_Technology_in_Nutrition_Analysis_Front matter.pdf Giới hạn truy cập | Front matter | 531.63 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
| SA10500_3_Analytical_Technology_in_Nutrition_Analysis_Content.pdf Giới hạn truy cập | Contents | 518.32 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
| SA10500_4_Analytical_Technology_in_Nutrition_Analysis_About the Editor.pdf Giới hạn truy cập | About the Editor | 498.78 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
| SA10500_5_Analytical_Technology_in_Nutrition_Analysis_Article 1.pdf Giới hạn truy cập | Analytical Technology in Nutrition Analysis | 696.8 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
| SA10500_6_Analytical_Technology_in_Nutrition_Analysis_Article 2.pdf Giới hạn truy cập | Metabolite Profiling by UPLC-MSE, NMR, and Antioxidant Properties of Amazonian Fruits: Mamey Apple (Mammea Americana), Camapu (Physalis Angulata), and Uxi (Endopleura Uchi) | 762.53 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
| SA10500_7_Analytical_Technology_in_Nutrition_Analysis_Article 3.pdf Giới hạn truy cập | Optimization of Scorpion Protein Extraction and Characterization of the Proteins’ Functional Properties | 2.94 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
| SA10500_8_Analytical_Technology_in_Nutrition_Analysis_Article 4.pdf Giới hạn truy cập | Influence of Potato Crisps Processing Parameters on Acrylamide Formation and Bioaccesibility | 709.53 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
| SA10500_9_Analytical_Technology_in_Nutrition_Analysis_Article 5.pdf Giới hạn truy cập | Determination of N-Carbamylglutamate in Feeds and Animal Products by High Performance Liquid Chromatography Tandem Mass Spectrometry | 1.38 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
| SA10500_10_Analytical_Technology_in_Nutrition_Analysis_Article 6.pdf Giới hạn truy cập | Sequence Identification of Bioactive Peptides from Amaranth Seed Proteins (Amaranthus hypochondriacus spp.) | 1.88 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
| SA10500_11_Analytical_Technology_in_Nutrition_Analysis_Article 7.pdf Giới hạn truy cập | Green Extraction of Phenolic Acids from Artemisia argyi Leaves by Tailor-Made Ternary Deep Eutectic Solvents | 3.94 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
| SA10500_12_Analytical_Technology_in_Nutrition_Analysis_Article 8.pdf Giới hạn truy cập | Biochemical, Micronutrient and Physicochemical Properties of the Dried Red Seaweeds Gracilaria edulis and Gracilaria corticata | 629.54 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
| SA10500_13_Analytical_Technology_in_Nutrition_Analysis_Article 9.pdf Giới hạn truy cập | Concentration of EPA and DHA from Refined Salmon Oil by Optimizing the Urea–Fatty Acid Adduction Reaction Conditions Using Response Surface Methodology | 1 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
| SA10500_14_Analytical_Technology_in_Nutrition_Analysis_Article 10.pdf Giới hạn truy cập | Potential Use of Marine Seaweeds as Prebiotics: A Review | 676.82 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
| SA10500_15_Analytical_Technology_in_Nutrition_Analysis_Article 11.pdf Giới hạn truy cập | Avocado Oil: Characteristics, Properties, and Applications | 675.24 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.