Bài giảng kiểm tra chất lượng sản phẩm

Trương, Thế Quang

Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/3302

Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu

Trường DC	Giá trị	Ngôn ngữ
dc.contributor.author	Trương, Thế Quang	-
dc.contributor.other	Khoa Môi trường và Công nghệ Sinh học	-
dc.date.accessioned	2018-11-02T09:48:35Z	-
dc.date.available	2018-11-02T09:48:35Z	-
dc.date.issued	2017	-
dc.identifier.other	SA1691	-
dc.identifier.uri	http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/3302	-
dc.language.iso	vi	vi
dc.publisher	Trường Đại học Văn Lang	vi
dc.subject	Chất lượng sản phẩm	vi
dc.title	Bài giảng kiểm tra chất lượng sản phẩm	vi
dc.type	Book	vi
Bộ sưu tập:	BG_Công nghệ Sinh học_Tham khảo

Các tập tin trong tài liệu này:

Tập tin	Mô tả	Kích thước	Định dạng
SA1691_1_Bai giang kiem tra chat luong san pham_bia.pdf Giới hạn truy cập	Bìa	592.56 kB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA1691_2_Bai giang kiem tra chat luong san pham_noi dung.pdf Giới hạn truy cập	Nội dung	400.72 kB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA1691_3_Bai giang kiem tra chat luong san pham_chuong 1.pdf Giới hạn truy cập	Chương 1: Mục đích kiểm nghiệm, nguyên tắc lấy mẫu và xử lý mẫu	5.76 MB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA1691_4_Bai giang kiem tra chat luong san pham_chuong 2.pdf Giới hạn truy cập	Chương 2: Phương pháp cảm quan để đánh giá chất lượng sản phẩm thực phẩm	6.71 MB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA1691_5_Bai giang kiem tra chat luong san pham_chuong 3.pdf Giới hạn truy cập	Chương 3:Kiểm nghiệm một số chất trong thực phẩm	17.32 MB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA1691_6_Bai giang kiem tra chat luong san pham_chuong 4.pdf Giới hạn truy cập	Chương 4: Kiểm nghiệm sữa tươi và một số chế phẩm từ sữa	8.64 MB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA1691_7_Bai giang kiem tra chat luong san pham_chuong 5.pdf Giới hạn truy cập	Chương 5: Kiểm nghiệm dầu, mỡ,bơ	3.91 MB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA1691_8_Bai giang kiem tra chat luong san pham_chuong 6.pdf Giới hạn truy cập	Chương 6:Kiểm nghiệm thịt và một số chế phẩm từ thịt	6.21 MB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA1691_9_Bai giang kiem tra chat luong san pham_chuong 7.pdf Giới hạn truy cập	Chương 7: Kiểm nghiệm trứng và một số chế phẩm từ trứng	4.37 MB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA1691_10_Bai giang kiem tra chat luong san pham_chuong 8.pdf Giới hạn truy cập	Chương 8: Kiểm nghiệm sản phẩm thủy hải sản	5.52 MB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA1691_11_Bai giang kiem tra chat luong san pham_chuong 9.pdf Giới hạn truy cập	Chương 9: Kiểm nghiệm sản phẩm thực vật, ngũ cốc và các chế phẩm	4.93 MB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA1691_12_Bai giang kiem tra chat luong san pham_chuong 10.pdf Giới hạn truy cập	Chương 10: Kiểm nghiệm các sản phẩm lên men	2.89 MB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu
SA1691_13_Bai giang kiem tra chat luong san pham_chuong 11.pdf Giới hạn truy cập	Chương 11: Kiểm nghiệm đồ hộp	1.22 MB	Adobe PDF	Xem/Tải về Yêu cầu tài liệu

Hiển thị đơn giản biểu ghi tài liệu Xem thống kê

Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.