Cải ngọt

Ưu điểm khi mua cải ngọt tại Fresh

• Cải ngọt tươi ngon, chất lượng, được đóng trong túi khí để bảo quản rau tốt hơn, tránh rau bị dập khi vận chuyển. Cải chíp có độ giòn, ngọt hơn rất nhiều. Cải chíp có thân tròn, phần lá có dạng tròn hoặc tù, màu xanh mướt. Cải chíp có vị ngọt thanh rất phù hợp trong việc chế biến nhiều món ăn khác nhau.
• Cải ngọt còn được gọi là cải chíp
• Rau đảm bảo nguồn gốc xuất xứ.
• Đặt giao hàng nhanh

Giá trị dinh dưỡng của rau cải chíp

• Cải chíp canh chứa nhiều chất xơ, các vitamin A, vitamin B, vitamin C,… cùng nhiều khoáng chất như kali, canxi, sắt,… tốt cho cơ thể
• Trong 100g rau cải chíp có khoảng 17 Kcal

Tác dụng của rau cải chíp đối với sức khỏe

Cũng như nhiều loại rau khác, cải chíp chứa hàm lượng calories rất thấp nhưng lại có nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như Vitamin A, B, C, K, Axit lactic, Albumin, Caroten…, Do hàm lượng dinh dưỡng cao, cải chíp có các tác dụng chữa bệnh tuyệt vời, ăn nhiều cải xanh bổ sung vitamin K rất cần thiết cho cơ thể, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ sức khỏe tim mạch và có thể ngăn ngừa các biểu hiện ung thư, ăn cải xanh nhiều còn giúp mắt sáng khỏe, giúp da ngăn ngừa lão hóa, chắc khỏe hỗ trợ chị em phụ nữ trong việc chăm sóc sắc đẹp.
Các món ăn ngon từ rau cải ngọt baby

• Cải chíp có vị ngọt thanh tự nhiên, vì thế chúng thường được chế biến thành các món canh để tạo ra vị thanh đạm như canh cải ngọt thịt bằm, canh cải ngọt hến,…
• Khi kết hợp cải chíp với các loại nấm, thịt heo, thịt bò, hải sản,… sẽ tạo ra những món xào đơn giản như rất thơm ngon và bổ dưỡng như cải chíp xào tỏi, cải chíp xào nấm bào ngư,…
• Đặc biệt, cải chíp là một trong những nguyên liệu không thể thiếu để tạo ra những món mì xào giòn hải sản, mì xào thịt bò,… thơm ngon.

Cách bảo quản rau cải chíp tươi ngon
Khi rau còn ẩm không nên đóng gói kín sẽ khiến rau bị úng. Rửa sạch rau, để ráo nước, lót thêm miếng giấy dưới túi nilon hoặc hộp đựng thực phẩm để rau được tươi lâu trong ngăn mát tủ lạnh.