Củ sắn

Ưu điểm khi mua củ sắn tại Fresh

• Củ sắn hay còn gọi là củ đậu có kích thước to, tròn và trông khá giống với con quay, thịt chắc và nặng, có lớp vỏ xơ dai màu vàng. Phần thịt khá ngọt, nhiều nước và rất giòn, chấm với muối tôm và ướp lạnh ngon vô cùng.
• Được đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, 1kg khoảng 3-5 củ.
• Đặt giao hàng nhanh

Giá trị dinh dưỡng 

• Củ sắn có vị ngọt nhẹ, thanh mát, có chứa nhiều tinh bột, đường glucose, protein và gần 90% là nước cùng các loại khoáng chất khác như sắt, photpho, canxi và các vitamin A, vitamin C, vitamin B,…
• Trong 100g củ sắn có khoảng 159 Kcal.

Tác dụng đối với sức khỏe

Củ sắn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho kể thể, mang lại lợi ích rất nhiều có thể kể đến như: tốt cho hệ tiêu hoá, bồi bổ sức khỏe cho tim mạch và tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ giảm cân và đẹp da,…

Các món ăn ngon

• Bánh nướng than
• Chè
• Bánh
• Củ sắn hấp nước cốt dừa.
• …

Hướng dẫn về cách sơ chế 

+ Trước khi thu hoạch sắn, nên ngắt bỏ lá sắn trước 2 tuần để tăng thời gian sử dụng củ sắn.

+ Sau khi thu hoạch, bạn có thể dùng bàn chải để cọ rửa, loại bỏ vi khuẩn, bụi bẩn. Tốt nhất nên rửa dưới vòi nước.

+ Cần bảo quản sắn ở những nơi mát mẻ, không bị ánh nắng trực tiếp chiếu vào.

Cách bảo quản

Củ cải mua về nên được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để giúp tươi, giòn và ngọt.
Lưu ý: Sản phẩm nhận được có thể khác với hình ảnh về màu sắc và số lượng nhưng vẫn đảm bảo về mặt khối lượng và chất lượng.