Cua thịt Cà Mau

Ưu điểm khi mua 

• Cua không tính dây, bao chắc thịt. Cua thịt to con, vỏ chắc, tươi ngon, chất lượng, bao ăn. Đặc biệt cua vẫn còn sống. Cua thịt có thịt ngọt, thơm dai rất hấp dẫn.
• Cua thịt tươi ngon, được đảm bảo nguồn gốc rõ ràng, an tâm cho người dùng.

Giá trị dinh dưỡng của cua thịt

• Cua thịt có chứa nhiều khoáng chất như canxi, kali, phốt pho, selen, kẽm, đồng,… cùng nhiều vitamin như vitamin B1, vitamin B2, vitamin PP, cùng nhiều dưỡng chất khác nhau.
• Trong 100g thịt cua có khoảng 143 Kcal.

Tác dụng của cua thịt đối với sức khỏe

• Tăng cường sức khỏe thị lực
• Giảm nguy cơ bị ung thư
• Thúc đẩy quá trình phát triển cơ bắp
• Cải thiện sức khỏe tim mạch

Cách sơ chế cua thịt

Lật bụng cua lên, dùng dao mũi nhọn chọc thẳng vào nơi lõm xuống ở bụng đến khi chân và càng cua duỗi ra. Bỏ mai cua và rửa sạch nhiều lần với nước.

Các món ăn ngon từ cua thịt

• Cua hấp
• Cua nướng
• Cua rang me
• Cháo cua thịt
• Cua thịt nấu chảo