Hẹ lá

Ưu điểm khi mua hẹ lá tại Fresh

• Lá hẹ tươi, có màu xanh thẫm, có vị hơi cay, hơi chua, hăng. Hẹ tươi ngon, chất lượng, không bị hư, dập.
• Hẹ được đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
• Đặt giao hàng nhanh
• Hẹ lá còn gọi là cửu thái

Giá trị dinh dưỡng của hẹ 

• Trong hẹ chứa nhiều chất xơ cùng các vitamin A, vitamin C,… và những khoáng chất cần thiết cho cơ thể như canxi, phốt pho,…
• Trong 100g hẹ có khoảng 30 Kcal.

Tác dụng của hẹ đối với sức khỏe

Hẹ còn có công dụng là nguyên liệu của các bài thuốc chữa bệnh cả trong dân gian lẫn hiện đại:

• Chữa nhức răng.
• Chữa ho do cảm lạnh.
• Giúp bổ mắt.
• Chữa viêm loét dạ dày.
• Cải thiện sinh lý nam giới

Các món ăn ngon từ hẹ

Trong chế biến món ăn: Có thể nhận thấy hẹ xuất hiện nhiều trong các món ăn trên mâm cơm hằng ngày, có thể kể đến các món như

• Tim heo xào bông hẹ
• Hẹ xào nõn tôm
• Mực xào bông hẹ
• Hẹ xào lươn
• Bánh nhân hẹ
• Cháo hẹ

Cách bảo quản hẹ tươi ngon

Bảo quản hẹ trong ngăn mát tủ lạnh, có một mẹo nhỏ là dùng lá bắp cải gói hẹ lại cũng như hành lá và tỏi thì sẽ giữ được hẹ tươi lâu.