Rau đắng

Ưu điểm khi mua rau đắng tại Fresh

• Rau đắng tươi ngon, xanh, chất lượng, không bị dập
• Rau đắng còn được gọi là rau xương cá(thuộc họ hàng rau răm)
• Rau xương cá được đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đúng khối lượng.
• Đặt giao hàng nhanh

Giá trị dinh dưỡng của rau xương cá

• Trong rau xương cá chứa nhiều sắt, kẽm, magie, đồng, các vitamin như vitamin A, vitamin B, vitamin C, chất xơ, chất đạm,…
• Trong 100g rau xương cá có khoảng 65 kcal.

Tác dụng đối với sức khỏe

• Thanh nhiệt, giải độc cơ thể
• Tăng hoạt động của não bộ
• Đẩy lùi chứng đãng trí ở người già
• Có khả năng long đờm, loại bỏ chất nhờn dư thừa, cải thiện tình trạng viêm họng, viêm đường hô hấp và giảm đau nhanh chóng.
• Tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các mầm mống, virus gây bệnh hay chứng nhiễm trùng gây ra bởi vi khuẩn.
• Hạ đường huyết, giúp cải thiện tim mạch

Cách chọn rau xương cá tươi ngon

Để chọn rau xương cá tươi ngon, nên chọn những rau xanh, không bị vàng, úng, héo.

Các món ăn ngon từ rau đắng

• Cháo cá lóc rau xương cá
• Rau xương cá xào thịt bò
• Lẩu cá kèo rau xương dá

Cách bảo quản rau đắng tươi ngon

Bạn có thể bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời. Hoặc bảo quản trong tủ lạnh để giúp rau tươi xanh hơn.