Tin tức, Tin tức sự kiện
Lò nướng và lò vi sóng khác nhau như thế nào ?
Th1
Lò nướng là loại lò như thế nào?
Lò nướng là thiết bị nhà bếp dùng để nướng thực phẩm bằng cách tạo ra nhiệt từ các thanh nhiệt hoặc quạt đối lưu. Lò nướng có nhiều loại khác nhau, phân loại theo dung tích, công suất, tính năng, kiểu dáng,…
Cấu tạo của lò nướng
Lò nướng có cấu tạo cơ bản như sau:
- Vỏ ngoài: Là lớp vỏ bao bọc bên ngoài lò nướng, thường được làm từ thép không gỉ hoặc nhựa cao cấp.
- Cửa lò: Là bộ phận giúp ngăn cách nhiệt trong lò và bên ngoài, thường được làm từ kính chịu nhiệt, cách điện.
- Khoang lò:
Là nơi chứa thực phẩm và các phụ kiện nướng, thường được làm từ thép không gỉ.
- Thanh nhiệt: Là bộ phận tạo nhiệt cho lò nướng, thường được làm từ hợp kim thép không gỉ.
- Quạt đối lưu: Là bộ phận giúp luân chuyển nhiệt trong lò nướng, giúp thực phẩm chín đều hơn.
- Bảng điều khiển: Là bộ phận dùng để điều chỉnh các chức năng của lò nướng, thường được làm từ nhựa hoặc kính cảm ứng.
Chức năng của lò nướng
Lò nướng có thể dùng để nướng nhiều loại thực phẩm khác nhau, bao gồm:
- Thịt, cá, gà
- Bánh mì, bánh ngọt, bánh pizza
- Rau củ quả
- Các món nướng khác
Lò nướng có nhiều ưu điểm vượt trội so với các phương pháp nướng truyền thống, bao gồm:
- Thực phẩm chín đều, thơm ngon hơn
- Có thể nướng được nhiều loại thực phẩm khác nhau
- Dễ dàng vệ sinh
Lò vi sóng là loại lò như thế nào?
Lò vi sóng là thiết bị nhà bếp dùng để làm nóng thực phẩm bằng cách sử dụng sóng vi ba. Lò vi sóng có nhiều loại khác nhau, phân loại theo dung tích, công suất, tính năng, kiểu dáng,…
Cấu tạo của lò vi sóng
Lò vi sóng có cấu tạo cơ bản như sau:
- Vỏ ngoài: Là lớp vỏ bao bọc bên ngoài lò vi sóng, thường được làm từ thép không gỉ hoặc nhựa cao cấp.
- Cửa lò: Là bộ phận giúp ngăn cách sóng vi ba và bên ngoài, thường được làm từ kính chịu nhiệt, cách điện.
- Khoang lò: Là nơi chứa thực phẩm và các phụ kiện nướng, thường được làm từ thép không gỉ.
- Nguồn phát sóng vi ba: Là bộ phận tạo ra sóng vi ba, thường được làm từ magnetron.
- Ống dẫn sóng: Là bộ phận giúp truyền sóng vi ba từ nguồn phát đến khoang lò.
- Bảng điều khiển: Là bộ phận dùng để điều chỉnh các chức năng của lò vi sóng, thường được làm từ nhựa hoặc kính cảm ứng.
Chức năng của lò vi sóng
Lò vi sóng có thể dùng để làm nóng, hâm nóng, rã đông, nấu nhiều loại thực phẩm khác nhau.
Lò nướng và lò vi sóng khác nhau như thế nào?
Lò nướng và lò vi sóng đều là thiết bị nhà bếp giúp làm chín thực phẩm, nhưng chúng có những điểm khác biệt cơ bản như sau:
| Đặc điểm | Lò nướng | Lò vi sóng |
|---|---|---|
| Nguyên lý hoạt động | Tạo ra nhiệt từ thanh nhiệt hoặc quạt đối lưu | Sử dụng sóng vi ba |
| Chức năng | Nướng nhiều loại thực phẩm | Làm nóng, hâm nóng, rã đông, nấu nhiều loại thực phẩm |
| Thời gian nấu | Sâu, tốn thời gian hơn | Nhanh chóng, tiện lợi |
| Dung tích | Đa dạng, từ nhỏ đến lớn | Đa dạng, từ nhỏ đến lớn |
| Giá thành | Đa dạng, từ thấp đến cao | Đa dạng, từ thấp đến cao |
Nên mua lò nướng hay lò vi sóng?
Lựa chọn mua lò nướng hay lò vi sóng phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng của gia đình. Nếu gia đình bạn có nhu cầu nướng nhiều loại thực phẩm, đặc biệt là các món nướng cầu kỳ, thì lò nướng là lựa chọn phù hợp. Nếu gia đình bạn có nhu cầu làm nóng, hâm nóng, rã đông thức ăn, thì lò vi sóng là lựa chọn phù hợp.
Lò vi sóng ở đâu uy tín và chất lượng?
Mua hàng chính hãng tại nhabepsang.com
Fanpage: Nhà Bếp Sang
Sđt: 0903092321
