Lúa mạch là một loại ngũ cốc có nguồn gốc từ khu vực Trung Á và đã trở thành một phần quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh. Với hàm lượng dinh dưỡng đáng kinh ngạc và nhiều lợi ích cho sức khỏe và được coi là một nguồn thực phẩm tự nhiên […]
Category Archives: Blog
Hạt chia là một loại siêu thực phẩm đáng kinh ngạc với lợi ích sức khỏe và dinh dưỡng tuyệt vời. Với nguồn cung cấp dồi dào chất xơ, protein, omega-3, và các dưỡng chất thiết yếu khác,… Hạt chia đã trở thành một phần quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh. Bài […]
Yến mạch là một loại ngũ cốc được trồng rộng rãi trên toàn thế giới. Nó có nhiều biến thể như cắt, lăn và nguyên hạt. Yến mạch là nguồn dinh dưỡng giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. 1. Lợi ích sức khỏe của yến mạch: 2. Cách sử dụng: Kết luận: Đây không […]
Hạt dẻ, còn được gọi là hạt phỉ, là loại hạt có vỏ cứng và hình dạng tròn nhỏ. Có xuất xứ từ cây dẻ (cây hạt dẻ) và thường được sử dụng trong nhiều món ăn. Là một loại hạt giống giàu chất dinh dưỡng và không thể thiếu trong chế độ ăn uống […]
Cà phê – bài viết này giúp hiểu rõ hơn về hạt cà phê , từ quy trình trồng trọt đến rang xay. Cùng những lợi ích và cách thưởng thức hạt cà phê ngon nhất. 1. Cà phê – trồng trọt: Hạt cà phê được trồng trên các vùng cao và khí hậu phù […]
Quả óc chó có nguồn gốc ở khu vực Địa Trung Hải và Trung Á. Óc chó giàu chất béo omega-3 và chứa lượng chất chống oxy hóa. Cao hơn hầu hết các loại thực phẩm khác. 1. Giá trị dinh dưỡng Ăn quả óc chó có thể cải thiện sức khỏe não bộ và […]
Ngũ cốc là gì? Ngũ cốc là tên gọi chung của thực phẩm được làm từ 5 loại hạt khác nhau. Ngũ cốc được , khẳng định mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng . Ngũ cốc gồm những loại nào? Mè Mè (vừng) chứa nhiều dưỡng chất. Bên cạnh đó nó còn chứa folic acid, […]
Hạt dinh dưỡng là gì? Hạt dinh dưỡng là phần nhân nằm bên trong lớp vỏ cứng được hình thành từ nhụy hoa. Lớp vỏ này thường rất cứng và không ăn được. May mắn thay là chúng ta có thể thưởng thức các loại này dễ dàng. Nhờ chúng thường được bày bán trong tình trạng […]
Ngũ cốc nguyên hạt là những loại ngũ cốc được giữ nguyên hạt và không qua quá trình chế biến. Chúng bao gồm lớp vỏ ngoài, hạt lúa mì, lớp mầm và bạch hạt, cung cấp một nguồn dinh dưỡng tự nhiên và phong phú. 1. Giàu chất dinh dưỡng và chất xơ Ngũ cốc […]
