Yến mạch là một loại ngũ cốc được trồng rộng rãi trên toàn thế giới. Nó có nhiều biến thể như cắt, lăn và nguyên hạt. Yến mạch là nguồn dinh dưỡng giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. 1. Lợi ích sức khỏe của yến mạch: 2. Cách sử dụng: Kết luận: Đây không […]
Category Archives: Hạt ngũ cốc
Ngũ cốc là gì? Ngũ cốc là tên gọi chung của thực phẩm được làm từ 5 loại hạt khác nhau. Ngũ cốc được , khẳng định mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng . Ngũ cốc gồm những loại nào? Mè Mè (vừng) chứa nhiều dưỡng chất. Bên cạnh đó nó còn chứa folic acid, […]
Hạt dinh dưỡng là gì? Hạt dinh dưỡng là phần nhân nằm bên trong lớp vỏ cứng được hình thành từ nhụy hoa. Lớp vỏ này thường rất cứng và không ăn được. May mắn thay là chúng ta có thể thưởng thức các loại này dễ dàng. Nhờ chúng thường được bày bán trong tình trạng […]
Ngũ cốc nguyên hạt là những loại ngũ cốc được giữ nguyên hạt và không qua quá trình chế biến. Chúng bao gồm lớp vỏ ngoài, hạt lúa mì, lớp mầm và bạch hạt, cung cấp một nguồn dinh dưỡng tự nhiên và phong phú. 1. Giàu chất dinh dưỡng và chất xơ Ngũ cốc […]