Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/33054Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
| Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Trần Thị Minh | - |
| dc.date.accessioned | 2021-07-28T01:53:49Z | - |
| dc.date.available | 2021-07-28T01:53:49Z | - |
| dc.date.issued | 2020 | - |
| dc.identifier.other | SA11083 | - |
| dc.identifier.uri | http://thuvienso.vanlanguni.edu.vn/handle/Vanlang_TV/33054 | - |
| dc.description | 107 tr. ; 1.008 Kb | vi |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.publisher | Trường Đại học Văn Lang | vi |
| dc.subject | Nguyên liệu | vi |
| dc.subject | Rau quả | vi |
| dc.subject | Thủy sản | vi |
| dc.subject | Lương thực | vi |
| dc.subject | Dầu mỡ | vi |
| dc.subject | Tinh dầu | vi |
| dc.title | Bài giảng Công nghệ sản xuất nguyên liệu dinh dưỡng | vi |
| dc.type | Other | vi |
| Bộ sưu tập: | BG_Công nghệ Sinh học_Môn Công nghệ sản xuất nguyên liệu dinh dưỡng_Năm học 2020-2021 | |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| SA11083_1.BG CNSX nguyen lieu dinh duong.Bia.pdf | Bìa | 108.96 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về |
| SA11083_2.BG CNSX nguyen lieu dinh duong.loi mo dau.pdf | Lời mở đầu | 86.1 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về |
| SA11083_3.BG CNSX nguyen lieu dinh duong.Chuong 1.pdf | Một số khái niệm cơ bản | 123.82 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về |
| SA11083_4.BG CNSX nguyen lieu dinh duong.Chuong 2.pdf | Nhóm nguyên liệu rau quả | 270.49 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về |
| SA11083_5.BG CNSX nguyen lieu dinh duong.Chuong 3.pdf | Nhóm nguyên liệu súc sản, thủy sản | 206.51 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về |
| SA11083_6.BG CNSX nguyen lieu dinh duong.Chuong 4.pdf | Nhóm nguyên liệu lương thực | 241.15 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về |
| SA11083_7.BG CNSX nguyen lieu dinh duong.Chuong 5.pdf | Nhóm nguyên liệu dầu mỡ và tinh dầu | 687.2 kB | Adobe PDF | Xem/Tải về |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.